农业农村部的数据显示,6 月 12 日,全国西瓜批发均价为 3.25 元/公斤,比一个月前的 5.60 元/公斤下跌 41.96%。
与去年 6 月相比,西瓜价格明显下降。2023 年 6 月,全国西瓜批发均价在 4.01-6.29 元/公斤之间,较去年 6 月的高点大幅下跌 48.33%。
在零售端,西瓜价格也大幅下降。记者走访北京农贸市场发现,西瓜售价已低至 1 元/斤。郑州市场上的沙地麒麟西瓜,售价仅为 7 毛 1 斤。在北京物美超市,产自北京大兴区的冰糖西瓜每斤仅需 1.98 元,产自江苏滨海县的齐麟西瓜特价每斤 2.98 元。
西瓜价格明显下滑,原因在于多个产区西瓜集中上市。农业农村部市场分析预警团队水果品种首席分析师赵俊晔表示,部分产区 2 月份气温偏低,导致大棚西瓜上市时间推迟。
露地西瓜也在 5-6 月份集中上市。瓜农扩大种植面积,也增加了西瓜的供应量。
杨梅、荔枝等其他水果大量上市,国产蓝莓、樱桃价格下跌,为西瓜带来了替代竞争。
尽管西瓜仍具有一定市场需求,但老品种卖点不突出,难以降价。一种名为彩红冰淇淋西瓜的新产品,凭借黄瓤、无籽的特点,进入了高价区,单斤售价高达 14.8 元。
目前,中国是全球最大的西瓜生产国和消费国。随着西瓜产业的发展,消费者对西瓜品质和口感的要求也在不断提升。
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